宝塚で美味しいつけ麺が食べられるお店を探していると、
行き当たったのが、宝塚IC近くの「つけ麺 雀」。
ぶらり宝塚では2017年に紹介した時は「中華そば 雀」でしたが、
いつの間にか名前が変わっていました。
というわけで、今回は「つけ麺」のご紹介。
つけ麺の種類には、
・濃厚つけめん(880円/税込)
・辛つけ麺(939円/税込)
・塩つけ麺(930円/税込)
の３種類があり、それぞれ、味玉が入ったもの、肉盛り味玉が入った「特製」と３段階で選べます。
また、つけ麺はプラス50円で大盛りに、プラス100円で特盛にすることができます。
というわけで、今回はベーシックに濃厚つけ麺を選んでみました。
ちなみに濃厚つけ麺は「秘伝のかつおダレプラス！！魚介とんこつの濃厚ダレ。」とのこと。
最近続く暑さに濃いめの味が食べたくなっていたので、ますます期待大です。
食券を購入し、席に着くと、なんと大盛りなどのオプションをつけなくても、麺の量を選ぶことができました。
並なら200g、中なら300g。どちらか選べるということで、私は普通に「並」を選んでみることに。
ここで気づいたのですが、大盛りは400g、そしてなんと特盛は600g!
何も考えずに特盛オプションを追加したら、大変なことになりそうです。
こちら、並の濃厚つけ麺。
つけ汁は、麺に絡みつく濃厚なお味。中には焼豚とメンマが入っています。
そして、手打ちなのか太さにばらつきがありましたが、太めのしっかりコシのある歯ごたえのある麺でした。
いつの間にか「割りスープ」が用意されていて、つけ汁に少し足して飲んでみました。
ほのかに柚子の爽やかな香りが漂って、それまで濃厚だったつけ汁が、飲むのに美味しいスープに早変わり。
最後まで楽しめ、大満足のつけ麺でした。
ちなみに、こちら左が並200g、右が特盛600g。
見た目はそれほど差がないように見えますが、麺の下にザルなども敷いていないので、600gは見た目以上にボリューム満点です！
皆さんも、宝塚でつけ麺が食べたくなったら「中華そば 雀」を訪れてみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした！
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「中華そば 雀 宝塚店」のカウンター椅子がおもしろい。
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店舗名：つけ麺 雀
住所： 〒665-0822 兵庫県宝塚市安倉中2-12-34
電話：0797-80-7466
営業時間： 11:30～15:30 17:00～22:00
定休日： 水曜日
駐車場： 店の前に7台分あり
オフィシャルサイト： http://www.suzume-group.co.jp/chuka_soba/
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記事/写真： BRALIライター Ayako
