阪急宝塚駅から徒歩2分、宝塚ホテルの駐車場横に12月3日にオープンしたカフェ「SHICT(シクト)」。
お店は奥まった場所にあるので、少し見つけにくいかもしれません。
カヌレやドーナツ、クッキーシュークリームなど焼き菓子のテイクアウトの他に、ランチとディナーのイートイン営業もされています。
今回は、ランチを食べに伺いました。予約は11時のみ可能で、インスタグラムのメッセージを利用して予約することができます。
11時の開店時間には、テイクアウトのお客さんが数人来店していました。オープンして間もないですが、SNSではすでにカヌレなどのスイーツが話題になっているようですね!
店内も予約のお客さんで満席だったので、写真は撮れませんでしたが、グレーを基調としたオシャレな店内には2人掛けのテーブル席が6卓ほどありました。
ランチメニューは、キッシュやサラダなどが入ったランチプレート、ピザセット、パスタセットの3種類。
こちらは、ディナーメニュー。
ランチプレート(1850円)と、ピザセット(1530円)を注文しました。
こちらは、ピザセットのポタージュとサラダ。
スパイスの効いた、かぼちゃのポタージュはおとなの味。
色とりどりで鮮やかなサラダはボリューム満点。こちらもカレー風味など、少しオリエンタルな味わいでした。
メインのピザは、マルゲリータかジェノベーゼの2種類で、マルゲリータをチョイス。
サイズ感は少し小さめでしたが、生地がもちっとしていてチーズもよく伸び、子どもにも好評のおいしさでした。
こちらは、ランチプレート。
プレートのほかにポタージュとバケットもセットでついています。
具だぐさんなキッシュやクルミなどの入ったサラダなど、お野菜もたっぷり食べられるのがうれしいプレートランチ。三元豚のステーキは皮がカリッ、中は柔らかで絶妙なおいしさでした。
気になっていたカヌレとドーナツもテイクアウトして、おうちで頂きました。
商品は全て毎朝店内で作られており、毎日新作の商品が並ぶので、いつ来ても違う味を楽しめるそう!
この日は、プレーン・トリュフ・ホワイトトリュフ・ピスタチオ・ストロベリーが販売されていました。華やかで見た目も素敵です。
カヌレはしっとりとしていて、どれも本当においしい!ホワイトトリュフが個人的にはお気に入りでした。
宝塚でカヌレが買えるお店はあまり多くないと思うので、カヌレ好きさんにはSHICTさんのオープンはうれしいニュースですね。
プレーンドーナツは甘すぎず、ふわもち食感でペロリと食べられます。
この日は、カヌレが20分で売り切れるという人気ぶりでした!ドーナツも午後には売り切れることが多いので、早めの来店がベターです。
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店舗名:SHICT(シクト)
住所:宝塚市栄町1-1-11 1F
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
インスタグラム: https://www.instagram.com/shict2021/
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記事/写真:braliライター MARIE