豊中市にある本店に続き、2店舗目となる宝塚店。お店の前に行列ができているのを見かけて、気になっていたので、早速行ってみました!元気で感じの良い店員さんに案内されて店内に入ると、ドアのすぐ近くに券売機が置いてあります。注文は食券での事前清算制。
濃厚うにつけ麺や、ブルーチーズ入りのつけ麺などの変わり種メニューから、醤油ラーメンなどの定番メニューまで並んでいます。から揚げや水餃子などのサイドメニューも。
10万円でYouTubeの出演権利と書かれた、気になるボタンもありました!
初めての来店なので、冒険せず無難にお店の名物、濃厚魚介豚骨つけ麺(880円)を注文。
店内は、カウンター6席とテーブル席が5席。ランチタイムだったからか、店内は子連れのファミリー客が多かったです。ラーメン屋さんは、カウンター席が多く、子連れでは行きにくいイメージでしたが、島田製麺食堂さんでは、キッズチェアや取り皿、紙エプロンなどの用意があり、おもちゃももらえるので、子ども連れにやさしいサービスが充実していました。
しばらくして、注文したつけ麺が来ると、まず音に驚きます!
冷めにくい石焼の器に入ったつけ汁が、ぶくぶくと沸騰した、あっつあつの状態でやってきました。
麺の上にはシンプルに味玉。太めの自家製麺は、全粒粉が使われているので少し茶色がかっています。
まだ、ぐつぐつと音を立てたつけ汁に、麺をつけていただきます。鶏と豚を煮込んだスープに鰹、うるめ、サバ節、煮干しを合わせた魚介豚骨はかなり濃厚。その濃厚なスープに、もちもちでコシのある麺が絡んで、んーおいしい!
つけ汁の中には角煮のように、とろとろなチャーシューも入っていました。麺の大盛は無料なので、がっつり食べたい人にもうれしいですね。
サイドメニューのからあげ4個(300円)も注文しましたが、子ども用にあらかじめ小さく切った状態で出してもらえるサービスもありました。
周りのお客さんを見ていると、定番の濃厚魚介豚骨つけ麺の他に、宝塚店限定の島根醤油ヌードルを頼んでいるお客さんも多かったので、こちらは次回チャレンジしてみたいと思いました。
うに好きの人には、濃厚うにつけ麺も良さそうです。
味ももちろんおいしかったのですが、店員さんの接客がすばらしく、気持ちよく食事できたことがとても好印象だった島田製麺食堂さん。これからも、ラーメン好きの人やファミリー客に人気が出そうです!
_____
店舗名:島田製麺食堂 宝塚店
住所:宝塚市伊孑志4-2-5
TEL:0797-72-1700
営業時間:平日 11:00~15:00
17:00~22:00
土日祝11:00~22:00
定休日:なし
駐車場:なし(宝塚市役所の駐車場が1時間無料)
インスタグラム: https://www.instagram.com/shimadaseimen.takarazuka/
_____
記事/写真:braliライター MARIE