ちいさな焼き菓子屋さん「moricco」さんは、中津浜線沿いパンネル近く、「ステーキ&カレー黒ひげ」さんの隣にある。小林阪急小林駅より徒歩10分ほど。
「キャラメルナッツクッキー(220円)」と米粉使用した「ブール・ド・ネージュ(180円)」。
リッチなテイストとサクサクと軽い食感。ガレット・ブルトンヌ(180円)。
(画像上2枚はmoriccoさんインスタより)
ショップカードの店名は、石森さんの文字だそう。
「材料選びにあえて決まりごとは作らずに、余白を残して、その分しっかりとした基準を持ち、良いものを厳選して使うようにしています。」というフレーズが印象的です。
●「機械はほとんど使いません。」
●「少しお砂糖が控えめです。」
ひとつひとつ丁寧に大切に作られた「moricco」の焼き菓子は、大切に味わいたい、そして大切な人に贈りたくなります。日々のおやつはもちろん、贈り物にもぴったりです。詰め合わせやプチギフトは、予算や内容は相談にのっていただけます。メール、電話、instagramのDMでお問い合わせください。
毎月ソリオ宝塚で開催されている「マルシェdeソリオ」にも出店されています。
次回開催日 2018年3月31日(土)10時~16時※毎月最終土曜日開催
開催場所 ソリオ宝塚GFメインプラザ
HPhttp://sorio.jp/sorio-event20180224/
買って帰ったクッキーを早速いただきました。キャラメルナッツクッキーは、ざくざくナッツとほろ苦いキャラメルのコンビネーションは期待以上。食べごたえのある1枚でした。今度はどんな焼き菓子に出会えるのか楽しみです。
「moricco」
宝塚市小林5-9-85
電話 090-7883-3845
営業時間 平日の11時~17時(定休日土日祝)
メールアドレス patisserie.moricco@gmail.com
instagram @moricco0326
ブログ→http://blog.goo.ne.jp/moricco0326